对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，一是确定各级办理事权。别离由省级、市级、县级市场监管部分担任？
要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体责监视办理（收罗看法稿）》（下称《（收罗看法稿）》），实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。二是凸起总部办理义务。央广网8月5日动静（记者 邵蓝洁）为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，食物发卖连锁企业总部、